En nuestras residencias de mayores en Extremadura, sabemos que la alimentación es una de las claves del bienestar de las personas mayores. Por eso, cuidamos cada detalle de nuestros menús, adaptándolos a las necesidades nutricionales de los residentes y también a la temporada del año.
Con la llegada del buen tiempo, renovamos nuestros menús para aprovechar los productos de proximidad y temporada, propios de nuestra tierra. Esto no solo garantiza una mayor frescura y sabor, sino que también refuerza el vínculo con el entorno y favorece una dieta equilibrada, ligera y adaptada al clima.
Incluso tenemos nuestros propios huertos en algunas residencias!!
Comer bien también es salud: beneficios de una alimentación adaptada
Durante la primavera y el verano, las temperaturas aumentan y el cuerpo necesita alimentos que aporten hidratación, energía limpia y fácil digestión. En la tercera edad, esto es especialmente importante, ya que:
- Se reduce la sensación de sed (riesgo de deshidratación).
- Las digestiones pueden hacerse más lentas.
- Las necesidades energéticas cambian.
Una dieta adecuada en esta época del año ayuda a prevenir problemas comunes como el cansancio, la retención de líquidos o la desnutrición, y mejora el estado de ánimo y la vitalidad general.
Consejos clave que aplicamos en nuestros menús
- Aumentamos la oferta de platos fríos (cremas, ensaladas, frutas enteras).
- Ofrecemos agua y líquidos constantemente, sin esperar a que la persona lo pida.
- Evitamos comidas pesadas, grasas o con exceso de sal.
- Fomentamos los platos suaves, digestivos y de fácil masticación.
- Adaptamos texturas y formatos para residentes con necesidades específicas.
Todo bajo supervisión médica y nutricional, y con la colaboración de nuestro equipo de cocina y auxiliares.
Comer bien es una forma de cuidar con cariño
En nuestras residencias, cada comida es un momento de atención, cuidado y disfrute. Fomentamos no solo el valor nutricional, sino también el placer de comer: mesas compartidas, buena presentación, respeto a los gustos personales y mucho mimo en cada plato.
La alimentación es una parte fundamental de nuestra atención centrada en la persona, y nos adaptamos constantemente a las estaciones, las necesidades individuales y la evolución de cada residente.
¿Te gustaría saber más sobre nuestros menús adaptados a la tercera edad?
Pide información sin compromiso o ven a visitarnos. Estaremos encantados de mostrarte cómo trabajamos para que nuestros mayores coman bien y vivan mejor.
